Xmasチキン戦争はファミマとローソンが先行 

公開日: : その他

クリスマスチキンについて言えば、長年にわたって、ケンタッ

キーフライドチキン(KFC)が定番だったが、ここ数年、コンビ

ニエンス・ストアがその市場を確実に侵食しています。

 

コンビニエンス・ストアチキンで先鞭をつけたのはFamilyMart

です。

 

発売が2012年10月に始められた「ファミマプレミアムチキン」

(180円)が、それまで売られた”ファミチキ”の高級なバージョ

ンとして味付けや素材にこだわり開発したところ、わずか10日

だけではるかに計画を超過する売上高を記録しました。

 

ですから、あえなく販売休止に追い込まれました。

 

今年のクリスマスはプレミアムチキンに加えて、肉厚な骨付き

の上もも肉を使用した「プレミアムチキン(サイ)」(190円)で

バリエイションを増加し、顧客を堅く囲む戦略にでていました。

 

そのようなファミマの勢いを阻止しようと、他のコンビニエン

ス・ストアもつぎつぎとチキンで勝負を挑戦しました。

 

ローソンは昨年10月末に発売した「黄金チキン」(180円)が、

約20日で1000万食を突破しました。

 

こちらも製造が追い付かず数量制限を準備するなどピーク状態

です。

 

年内に3000万食を見込んでいます。

「鶏肉へ悪臭を消すためにハーブを多く、口に最初に入る衣に

は香りがたつようにスパイスを多く配合しています。

 

当社のデータから見ると、多くの販売数量の時間帯は昼時~夕

食前までで、30代および40代女性の層の購入が多いです。

 

女性に食べることが容易な味付けや製法に工夫を凝らしました」

(ローソンの広報担当者) 更に、ミニストップが「極旨フライド

チキン」(180円)、サーク ルKサンクスが「こだわりフライドチ

 

キン」(160円/数量限定100 万本)、セブンイレブンが「骨付き

揚げ鶏」(350円/数量の限定) などを販売します。

 

年末年始のチキン商戦に食い込みたい考えです。

ここまで需要が増加するコンビニチキンの要因は何なのか。

 

コンビニエンス業界の専門誌「コンビニエンス・ストア・速報」

編集長の清水俊照氏は説明します。

 

「コンビニのホットケースを見ても理解できるように、もとも

とチキン系商品の需要は非常に高い。

 

それに加えて店の数が多いですし、各会社とも製品開発に多く

のエネルギーを注いでいることもあり、より需要を高めていま

す。

 

クリスマス前からは値引きセールはさらに強まっています。

こ の時期にチキンのシェアを高めて通常時の販売にも結びつけ

たい意向なのでしょう。

 

特にローソンは黄金チキンを来年1月以降も販売するので、ここ

で徹底的にアピールをしたいのでしょうね」 各コンビニエンス

・ストア会社の、今後のチキン戦争が継続す るのか。

 

「スパイスや製法など、各社ごとに差別化を進めて多くのシェ

アを捕らえる動きが強まっていくことが予想されます。

 

少数世帯の増加から、チキン以外でも惣菜系商品など店内調理

の需要はますます高まっていくと思われます」 さて、コンビ

ニに完全に凌駕されたケンタッキーは、持ち帰り のから揚げ

専門店『鶏から亭』で巻き返しを目指しています。

 

いわば、根競べの”チキンレース”、最後にかちを取るのはどこ

でしょうか。

スポンサードリンク

関連記事

【感動する話】平和な世界で…妻の愛【平和】

戦地からのお便り   何よりの私の支えだったんですよ。  

記事を読む

日本のバレンタインデーの由来

日本版 日本では、1958年ころから流行にあった。 しかしながら、内容は日本に特有の発展

記事を読む

【感動する話泣ける話youtube友達編】 あの日の逆走

先日小6の息子の運動会を見に行って、 息子が自閉症の子と二人三脚をしている姿を見て­、 26年前

記事を読む

SMAP生謝罪 グループ存続を表明した

メンバーのあいさつが終了した後、木村拓哉(43)が 「これから自分たちは何があっても前を見て、

記事を読む

「全聾の作曲家」佐村河内守氏、別人が作曲

全聾(ろう)の作曲家「現代のベートーヴェン」として知られて いる佐村河内守(さむらごうちまもる

記事を読む

生野陽子アナは 球界1億円選手をフッた女

フジテレビ系平日朝の情報番組「めざましテレビ」でメーンキ ャスターを務める生野陽子アナウンサー(2

記事を読む

2代目波平は茶風林が担当…「ちびまる子ちゃん」の永沢君役

1月27日に急に他界した声優の永井一郎さん(享年82)が声 を担当していたアニメ「サザエさん」(日

記事を読む

【感動する話】祖父の誇りとは・・・・海自の披露宴にて

祖父の誇りとは・・・      

記事を読む

【スキンケア話】肌荒れ回復はこれで

顔の肌荒れを回復させるには、 遅く就寝する習慣を金輪祭やめて

記事を読む

【感動する話】自衛隊さん、ありがとう

これから僕らがこの神戸を 立て直していかなければなりません。

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

PAGE TOP ↑